Blogg

Kalven Seter

Kalven Seter

Publisert 08.05.2017

Lyst på en god kopp kaffe, en skikkelig rømmevaffel og en god dose norsk seterkultur sa du?  Da bør du ta turen til Kalven seter! Besøk kalven seter I sørenden av Le... »

Reise

Lammeskank

Lammeskank

Publisert 04.04.2017

Påske er tid for lam, og en av de mest smakfulle delene av lammekjøttet er skanken, her får du en super oppskrift lammeskank.  Den smaker kjempegodt kokt mør med kraft... »

Hovedretter

Brunostis

Brunostis

Publisert 21.01.2017

Brunostis, eller raudostis som vi sier, lager vi på den knallgode Heidalsosten fra Heidal ysteri. Brunostis kan være litt vanskelig å få til, ofte er smakene ubalan... »

Desserter